domingo, 22 de maio de 2011

MINHA PRINCESINHA DE DAMINHA.....

Estranho como de repente voce percebe que o tempo está indo rápido demais....minha princesinha mais velha fará 05 aninhos em 15 de agosto e já se acha uma mocinha....e a avó aqui fica toda derretida....
Essas fotos foi de um casamento em que ela foi daminha de aliança ontem....não coloquei o pajem pois não pedi permissão a mãe dele....mas formam um casal muito lindo...se dizem namorados há mais de um ano....até teve trocas de presente dia dos namorados o ano passado....ve se pode uma coisa dessas...rsrsrsrs
Beijokas da Aleka

segunda-feira, 2 de maio de 2011

CUPCAKES

Isso em casa virou mania....as filhas amaram... as netas então nem falar.....mas o pessoal do serviço não me deixam em paz ...querendo mais....rsrsrs
Essa foi a primeira vez em que fiz...depois disso já foram muitas.....é muito fácil e visual demais....tenho feito diet para eu e o marido...uma delicia....logo postarei aqui...
Vamos lá...
Massa:
-01 pacote de massa de bolo pronta...(usei de baunilha)
-03 ovos
-02 colheres de margarina
-01 pote de iogurte
* seguir as instruções da embalagem no modo de fazer ...a diferença é a troca do leite pelo iogurte....
Recheio:
- Doce de leite pastoso...ou leite condensado cozido....
* depois de assado, esperar esfriar...cortar uma tampa tomando o cuidado para não furar...colocar o doce e voltar a tampa no lugar...
Cobertura:
Buttercrem...
-100granas de manteiga amolecida
-03 colheres de leite
-1/2 colher (chá) de essencia de baunilha
-02 xicaras de açucar de confeiteiro
-corante e enfeites a gosto....
Poderá precisar de mais ou menos açucar de confeiteiro...ir colocando aos poucos até o ponto desejado....
Depois é só se divertir para decorar a gosto....

Beijokas da Aleka